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夏季菜谱知我心——凉拌海鲜  

2014-06-20 09:57:38|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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夏季菜谱知我心——凉拌海鲜 - 小虾米 - 大连食品贸易公司
 
凉拌拌海鲜
1、蚬子肉,就是鲜蚬子过水焯熟,去壳把里面的肉清洗干净待用
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2、鲜虾去皮 去虾线 处理干净
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3、鱿鱼 切小块,鱼身切花纹
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4、准备配菜:香菜 葱丝 辣椒丝 胡萝卜丝
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5、鲜虾、鱿鱼焯水 看见鱿鱼没,焯水之后得是这样地
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6、所有配菜放进去,再放红油 糖 生抽 芝麻 盐 少许蚝油 韩国辣椒酱 醋 搅拌均匀
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