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夏季美味蒸菜——腐竹蒸鲜粉  

2013-07-12 14:40:27|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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夏季美味蒸菜——腐竹蒸鲜粉 - 小虾米 - 大连食品贸易公司

 

材料:

  腐竹 150克、粉丝 100克、肉馅 50克、剁椒 1茶匙、蒜 3瓣、香葱 1根

夏季美味蒸菜——腐竹蒸鲜粉 - 小虾米 - 大连食品贸易公司

做法:

  1、将粉丝和腐竹分别放入温水中泡软。

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  2、肉馅中加入料酒、盐和白胡椒粉拌匀。

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  3、腐竹切段;粉丝剪短段;大蒜去皮切碎;香葱洗净切碎。

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  4、依次将粉丝、腐竹、肉馅、剁椒、蒜碎摆入碗中,淋上2汤匙蒸鱼豉油,放入锅中蒸15分钟,取出后撒香葱碎即可。

夏季美味蒸菜——腐竹蒸鲜粉 - 小虾米 - 大连食品贸易公司

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